Пароконвектоматы (пароконвекционные печи) Retigo O 1011iс


фото: 1.

Производитель: Retigo

Цена:  162000 грн.

Гарантия: 24 мес.

Ожидайте идет расчет...
 
Вместимость(противни) 
11xGN1/1 

 
Разовая загрузка(порции) 
150-250 

 
Подключение. 
Электричество 

 
Ширина(мм) 
930 

 
Высота(мм) 
1037 

 
Глубина(мм) 
818 

 
Мощность(кВт) 
17.6 

 
Напряжение(В) 
380 

 
Парообразование. 
Инжектор 



Оформить заказ

Добавить товар в корзину?

Код Название цена (грн) кол. Сумма (грн)
20 Пароконвектоматы (пароконвекционные печи) \ O 1011iс 162000 1 162000



 

Общие характеристики:

- VISION TOUCH - стеклокерамическая сенсорная панель управления;
- Массивная двухпозиционная ручка двери (поворачивается в обе стороны)-для комфортабельной и безопасной работы;
- Дверь с двойным стеклом. Внешнее радиусообразное стекло нагревается незначительно, что исключает теплопотери и защищает персонал от ожогов;
- Камера без острых углов, для удобства санитарной обработки;
- Подсветка внутри камеры;
- Специальный поддон для сбора конденсата при открывании двери;
- Сменная резиновая прокладка двери, для удобства эксплуатации;
- WSS - система экономии воды, исключает её перерасход и способствует экономии Ваших средств;
- Двухпозиционная дверь для безопасного открывания/закрывания;
- Встроенный душ, для автоматической мойки камеры без участия человека;
- SDS - система диагностики неисправностей, автоматическая система определения ошибок;
- IPX5 пыле-влаго защита, позволяет мыть корпус аппарата не опасаясь за его работоспособность;
- BCS- управление бойлером;*
- CCS- система предупреждения от накипи;*
_____
*-для моделей с бойлером

Характеристики модели:

- Цифровое управление;
- Горячий воздух (диапазон температур 30-300°C);
- Комбинированный режим (диапазон температур 50-300°C);
- Паровой режим (диапазон температур 99-130°C);
- Био варка (диапазон температур 30-98°C);
- Программируется до 5 программ по 5 шагов каждая;
- Автоматический предварительный нагрев / охлаждения камеры;
- Функция программирования «Автоматического старта»;
- Клапан для быстрого удаления влажности и образования корочки;
- Система управление эл. питанием. Позволяет снизить потребляемую мощность парок-та в 2-ва раза;
- Двойное стекло двери;
- USB - выход. Для обновления программного обеспечения;
- Канал подключения к Интернету;

Необходимые условия для подключения пароконвектоматов retigo:

1) Подвод электропитания 380 В:
(не далее 1,5 м. от места установки и эксплуатации оборудования).
Распределительный щит либо кабель выходящий из него (Кабель- ПВС 5*2,5 мм.).
В цепи подключения пароконвектомата к электросети, обязательно наличие автоматического выключателя (автомата), 3 фазы 32 А.

2) Вывод для подключения воды (не далее 0,5 м. от места установки и эксплуатации оборудования):
Диаметр резьбового соединения 3/4 (папа) либо 1/2 (папа).

3) Вывод для слива воды (не далее 0,3 м. от места установки и эксплуатации оборудования):
Диаметр сливного отверстия не менее 40 мм..

Задняя стенка пароконвектомата должна находиться на расстоянии не менее чем 0,3 м от ближайшей стены или других конструкций.
Расстояние от верхней части пароконвектомата до потолка либо вытяжки должно составлять не менее 1,5 м.
Расстояние от боковых стенок пароконвектомата до других устройств, мебели или стен должно составлять не менее 0,2 м.


 

 

 
 
С этим товаром часто покупают




 
 
Акции

Показать все товары участвующие в акциях


Div for compare content

Каталог продукции:

Подбор оборудования:

 
facebook
1 USD = 30.5 грн
1 EUR = 31.6 грн