Рабочее место бармена

Станция бармена предназначается для комфортной и качественной работы бармена. Станция позволяет максимально функционально организовать работу, тем самым увеличив скорость и уровень обслуживания клиентов. Конструкция станции бармена предполагает наличие целого ряда специальных отсеков для размещения упаковок с соком, бутылок со спиртным, льда или его крошки, а также разнообразных фруктов, необходимых для оформления и подачи коктейлей. Комплектуется барная станция различными поддонами, под которые и засыпается лед, ну а сверху, соответственно, размещается тара соком и спиртным. Сама конструкция является многослойной, что и обуславливается ее высокими эксплуатационными возможностями. Сохранность льда в поддонах достигает 18 часов, после чего талая вода, через специально предусмотренные отверстия, попадает и стекает в дренаж.

Предусматривается так же наличие в станции моечных ванн (так называемых «лыж») для бутылочной тары в количестве до 32 штук. Ванны могут быть как съемными, так и стационарными. Дополнительно барные станции оснащаются мойкой, накопителем (в том числе и съемным) для сбора отходов, отсеком для просушки стеклянной посуды, подставкой под шейкер или блендер, охлаждающими кассетами для разнообразных миксов и соков, гастрономическими фруктовыми и ягодными емкостями, а также емкостями для специй и разного рода нарезки, для эстетического оформления заказа. Стандартные барные станции исполняются из нержавеющей стали марки AISI304 (18Х10Н) с такими параметрами: длина - 1500-1800 мм, ширина - 600-700 мм, высота 850мм, исполнение - премиум. Но возможна разработка и изготовление нестандартных моделей станций по эскизам заказчика, с учетом всех особенностей рабочего места бармена.

Станция бармена «Орест» в стандартном исполнении включает в себя:

Одним из лидеров на рынке продаж барных станций на сегодняшний день является компания "Мастер-1" (основанная в1993 г), производящая оборудование под ТМ "ОРЕСТ" с 2006 года. Компания "Мастер-1 является представителем ведущих мировых производителей барного оснащения Чехии, Италии и Турции.

1. штампованную моечную ванну;
2. отделение для сока, льда и воды с разделителем различных видов;
3. подставка для паков и бутылок;
4. подставка под шейкер или блендер;
5. мусороприемник.

Все остальные функциональные секции являются дополнительными и указываются при покупке станции бармена «Орест» в бланке заказа. Время изготовления станций по чертежам заказчика производиться в срок от 7 до 14 рабочих дней. Доставка, обслуживание и, конечно же, обучение осуществляется нашими мастерами при гарантийном ремонте или сервисе. Причем это никак не отражается на стоимости станции. Данные барные станции станут Вам надежной опорой и незаменимым помощником в бизнесе. Почти 20-летний опыт работы на просторах Украины и за рубежом, положительные отзывы клиентов, обширная география продаж, свидетельствуют о том, что оборудование ТМ "ОРЕСТ" компании "Мастер-1, как ни одно другое подходит именно Вам. Лояльность цен и качество оказываемых нами услуг и оборудования, приятно Вас поразят.

Бармен-профессионал может удерживать внимание гостя часами. И если Вы в этом заинтересованы, то дело обстоит за малым - обеспечить ему комфортное рабочее место.