Приготовить вкусное блюдо на предприятии общественного питания - это еще только полдела: необходимо доставить приготовленное блюдо до раздаточной линии, точки продажи, до каждого клиента в лучшем виде. А одним из важнейших показателей «вкусности» блюда является его соответствующая температура - никому не понравится холодное картофельное пюре или подтекающий от жары холодец. Для сохранения требуемой температуры приготовленных блюд для транспортировки используют специальное оборудование - термоконтейнеры пищевые (или термобоксы, термопорты). Термоконтейнеры для еды используются для доставки различных готовых продуктов - первых и вторых блюд либо напитков (последние часто оснащают краном для порционного разлива напитков по стаканам и чашкам).
читать дальше >>Производитель:
Объем (л)
Ширина(мм)
Глубина(мм)
Высота(мм)
© 2006 ЧП "Мастер-1" все права защищены.
|