Слайсер профессиональный, оптимальный подбор моделей.

Слайсеры позволяют нарезать порционно продукты различной толщины - от тоненьких кусочков, как копирка, до настоящих шматков толщиной в полтора сантиметра. Нарезанная продукция аккуратно складывается на специальный лоток-подставку слайсера.

Слайсер для нарезки (электронож) помогает, как минимум, вдвое сократить время приготовления продуктов. При этом благодаря плавно регулируемому отступу режущего ножа слайсера готовые кусочки продукта получаются одинаковой толщины, а идеальный вид продукта является лучшим стимулом для посетителей предприятий общественного питания попробовать блюдо, а для покупателей в магазинах - приобрести профессионально нарезанный продукт.

Работать на слайсере просто, удобно и безопасно. Рабочая поверхность слайсера расположена под небольшим углом относительно горизонтальной поверхности рабочего стола, а поступательно-возвратные движения слайсера при нарезке продуктов осуществляются в небольшом диапазоне - такие эргономичные конструкторские находки снижает утомляемость работника и не требует от него лишних движений для складирования нарезанной продукции. В конструкции электрических слайсеров ведущих производителей предусмотрено несколько барьеров защиты - как от порезов, так и поражения электрическим током. И, наконец, для работы на слайсере не требуется особых навыков и технических знаний - достаточно краткого инструктажа, поэтому столь деликатную работу можно поручать даже неопытному новичку.

По своей сути слайсеры универсальны - они могут резать любую более-менее твердую продукцию. Однако для нарезки отдельных продуктов лучше использовать специальные слайсеры или рабочие ножи-диски. Так, нож слайсера для сыра имеет тефлоновое покрытие, которое препятствует прилипанию мягких сортов сыра к поверхности режущего диска. Для предотвращения крошения хлеба в слайсерах-хлеборезках используется диск с маленькими зубчиками, как на пиле. Слайсер для рыбы снабжается так называемой плавающей кареткой - чтобы размещать рыбное филе под углом по отношению к режущему диску.

Компания «Мастер-1» предлагает вам купить ломтерезку от одного из ведущих производителей профессионального кухонного оборудования - итальянской компании Celme. На витринах нашего интернет-магазина вы найдете слайсеры Celme различных серий - слайсер Family, серии Fa, Ge, GPR. Различие между отдельными моделями слайсеров - в мощности и размерах режущего диска. Слайсер Family 220 CE - наименее мощный, с режущим диском диаметром 220 мм. Слайсер Celme FA 250 CE - помощнее, с ножом-диском 250 мм и подороже. Ломтерезка электрическая Celme GPR 350 CE - самый мощный слайсер на сегодняшний день в нашей коллекции, диаметр его режущего диска 350 мм. На каждый слайсер цена (слайсеры цена) своя - зависит от серии и мощности прибора.

Несмотря на различия между собой, все модели слайсеров Celme выполнены из высококачественной стали и пищевого пластика, имеют несколько степеней защиты, работают от бытовой электропроводки мощностью 220 вольт. За этими ломтерезками легко ухаживать и поддерживать их в соответствующем санитарно-гигиеническом состоянии.

Все слейсеры Celme оборудованы затачивающими устройствами для режущих дисков.

Не мучьте поисковики запросами «ломтерезка Киев», «ломтерезки киев» или «ломтерезка купить Украина», «слайсер Киев»! Вы уже там, где вас ждут лучшие цены на слейсер и сервис высшего качества - в интернет-магазине компании «Мастер-1»! Свяжитесь с нашими консультантами - и вы получите ответ на любой вопрос: от того, как и чем заплатить за покупку ломтерезки, до условий постгарантийного обслуживания.

Подбор оборудования:

Слайсеры (слайсери)

Ломтерезки

Каталог продукции:

Электромеханическое оборудование


	Барное оборудование Витрины для кондитерских изделий Инвентарь, аксессуары и комплектующие Линия раздачи Нейтральное оборудование Оборудование для упаковки Оборудование для фаст-фуда Посуда из нержавеющей стали и чугуна Прачечное оборудование Промышленные посудомоечные машины (профессиональные) Ремонт, сервисное обслуживание Тепловое оборудование Холодильное оборудование Электромеханическое оборудование