Макароноварки
В большинстве ресторанов, кафе, столовых и других заведениях общественного питания большой популярностью пользуются макароны в виде гарнира и паста. С их приготовлением успешно справляется макароноварка. Это специальное тепловое оборудование, которое является незаменимым помощником для повара, поскольку существенно упрощает и ускоряет работу на кухне. Хотя название данного оборудования происходит от слова «макароны», кроме варки макаронных изделий оно с легкостью справится с качественным приготовлением яиц, пельменей, вареников, а некоторые модели даже с овощами и мясными полуфабрикатами.
Макароноварка для ресторана - незаменимый атрибут, поскольку она легка и удобна в настройке, имеет простую панель управления, а главное - существенно экономит время готовки блюд и время ожидания заказа клиентом. Чтобы отварить макароны либо овощи нужно проделать всего несколько манипуляций, а именно, налить воды, опустить продукты в специальный контейнер, включить устройство и, к примеру, пойти приготовить десерт. Использование макароноварки уместно как на маленьких кухнях кафе, закусочных, так и больших кухнях ресторанов, столовых, гостиниц и санаториев.
Данное оборудование еще известно под названием электроварка и может так же успешно применяться для регенерации заранее приготовленных блюд из макарон, овощей и продуктов в вакуумной упаковке. Электроварка имеет функцию плавной регулировки температуры воды, оснащена удобными ручками для безопасного извлечения готовых продуктов из кипящей воды. Двухконтейнерные агрегаты имеют преимущество перед одноконтейнерными, поскольку могут варить несколько видов макарон одновременно.
По своей конструкции современную макароноварку можно сравнить с профессиональной фритюрницей, но вместо фритюра через смеситель поступает вода. В нижней части рабочей ванны находится шаровой кран, предназначенный для слива воды. Подключение к водопроводу обеспечивает комфорт и максимальную автоматизацию процессов.
Представленное на сайте универсальное тепловое оборудование так же может использоваться как раковарка. Оно станет выгодным приобретением для баров, ресторанов, пабов, где любят полакомиться раками к пиву, а так же для заведений с адресной доставкой, где вам приготовят раков перед выездом на место и доставят их в лучшем виде.
Прежде чем купить макароноварку, следует определиться, какой она должна быть по объему, количеству рабочих ванн и расположению. Настольное оборудование подойдет для маленьких заведений, где не нужно варить много и часто макаронных изделий, напольное - отличное решение для больших ресторанов и цехов промышленного производства. Дополнительно вы можете приобрести корзины различного типоразмера в зависимости от размера порции.
Если Вашему ресторану или кафе необходима профессиональная макароноварка с наилучшими качественными и эксплуатационными характеристиками, купить ее можно заказать в интернет-магазине компании «Мастер-1» по самым выгодным ценам. Так же Вы сможете получить профессиональную консультацию по всему представленному на нашем сайте ассортименту оборудования.