Гарантия: 12 мес.
Размер противня (мм) - GN 600/400
Количество уровней - 2х6
Длина (мм) - 980
Ширина (мм) - 825
Высота (мм) - 905
Количество противней - 16
Тип - Двухрядный
Вариант установки - Мобильный
Производитель — Retigo
Гарантия: 12 мес.
Размер противня (мм) - GN 600/400
Количество уровней - 2х6
Длина (мм) - 980
Ширина (мм) - 825
Высота (мм) - 905
Количество противней - 16
Тип - Двухрядный
Вариант установки - Мобильный
Производитель — Retigo
- Может работать как самостоятельное оборудование благодаря собственному питанию и панели управления
- Возможность установки в комплекте с конвектоматами Retigo Vision 611 и 1011
- Электронное управление температурой и временем
- Ручная регулировка влажности
- Инновационная технология циркуляции воздуха
- Полностью из нержавеющей стали
- Выдвижной лоток для сбора влаги
- Направляющие под противень GN 600[400
- Расстояние между направляющими 70 мм
- Рабочая температура 30…85 °С
- Двери из термостойкого стекла 6 мм
- Электрическая мощность 1.2 кВт
- Напряжение 220 В
- Мобильная, четыре повортных колеса два з фиксатором.
Количество противней которые должна вмещать расстойка должно превышать количество притивней в печи в 1,5-2,0 раза.