Новинки
Новини
Чи знаєте ви, що цього року виповнюється 30 років з дня випуску першого конвектомату? Можливо, серед вас, читачі, є ті, хто пам'ятає початок компанії. Але не обманюйте себе. Перший конвектомат був виготовлений у 1993 році, тоді як компанія як юридична особа Retigo s.r.о.була заснована лише через рік, у 1994 році. Тому святкування її ювілею відбудеться лише наступного року (2024).
читати далі...Шановні клієнти та партнери!
з 01.04.2022 підприємство відновлює свою роботу в умовах воєнного стану. Склад та офіс працюють за скороченим графіком з 08.00 до 17.00
читати далі...Професійне обладнання для кухні підприємств громадського харчування: ресторану, кафе, бару, їдальні
Хороша робота будь-якого закладу з кухнею залежить від того, чи встановлено на ній професійне кухонне обладнання, яке, крім цього, має бути ще й сучасним. Будь-яка техніка постійно удосконалюється, саме тому необхідно стежити за всіма інноваціями, що дозволить регулярно робити оновлення у приміщенні, де готується їжа. З огляду на всі нюанси, можна підібрати дійсно якісну продукцію.
За допомогою кухонної техніки можна подрібнювати, нарізати, перемішувати, замішувати, а також збивати інгредієнти. Будь-яке професійне обладнання для кухні буває холодильним (холодильні шафи, морозильні камери), тепловим (прилади для смаження, варіння), електромеханічним (обладнання для першої обробки їжі) та нейтральним (кухонні столи, стелажі, раковини, ваги).
Зараз можна знайти багато іноземних та вітчизняних компаній, які займаються виробництвом та продажем професійного кухонного обладнання.
Ви зможете підібрати для себе ідеальне конструкторське рішення з вдалим поєднанням дизайну, якості та вартості. Більшість відомих виробників обладнання для кухні є авторитетними компаніями, які перевірені бездоганністю виконаних робіт та мають у своєму арсеналі нагороди найпрестижніших міжнародних виставок. Купуючи промислове кухонне обладнання для громадського харчування від компаній, що мають всі необхідні дозволи та сертифікати, ви придбаєте кращі зразки світової індустрії кухонної техніки.
Купівля кухонного обладнання – справа відповідальна. Для правильного вибору необхідних складових для майбутнього харчоблоку слід одразу визначитися з асортиментом страв, а також врахувати заплановану кількість гостей для вашого закладу. Ще один важливий фактор при виборі конкретної техніки – це площа приміщення. Наприклад, якщо у вас великий ресторан, в якому вміщується величезна кількість посадочних місць, необхідно купувати потужну техніку великих обсягів. Якщо необхідно придбати кухонне обладнання для громадського харчування у вигляді невеликого кафе, обладнання повинно мати в кілька разів менші розміри.