Купольні посудомийні машини
Якщо ви вирішили відкрити невеликий заклад або вже власник такого, то Вам обов'язково знадобиться посудомийна машина купольного типу. Адже ніхто не впорається краще та швидше з миттям посуду, ніж професіонал цієї справи – посудомийна машина купольного типу. Вони більше фронтальних посудомийних машин, але не менш зручні та функціональні. Вони призначені не тільки для миття склянок, приладів та тарілок, але також використовуються і для великого посуду - наприклад, підносів та наплитного посуду.
Купольні посудомийні машини обладнані таким чином, що самі набирають потрібну дозу миючого засобу, з каністри, що приєднується, що дозволяє Вам або Вашому персоналу менше відволікатися на роботу приладу. Потужність нагрівальних елементів танка становить 4,5 кВт. Крім того, сам танк купольної посудомийної машини обладнаний безліччю фільтрів і піддонів, а в комплект капотної посудомийної машини входять дві спеціальні касети: перша призначена для миття тарілок, а друга для миття столових приладів. Кришка машини ковпачного типу блокується під час підняття, що гарантує Вам збереження Вашого посуду під час вилучення його після миття. Також на куполі або на самій машині встановлено термометр, що дозволяє контролювати температуру в системах ополіскування та миття.
Ковпакові посудомийні машини працюють на принципі «Атмосферного бойлера», а це, у свою чергу, означає, що холодна вода не змішується з гарячою водою при ополіскуванні, що гарантує підтримку постійної температури води в нагрівальному елементі (порядку 83 градусів). Все це разом застава чисто ополоснутого посуду. У комплект ковпачної посудомийної машини входить вкрай необхідний зливний шланг та якісний зворотний клапан. Вони підтримують постійний тиск води в ополоаскивальної системі. Не варто забувати про те, що для економії електроенергії такі машини краще відразу підключати до труби гарячої води.
Посудомийні машини капотного типу зазвичай укомплектовуються невеликими допоміжними столиками (опція), призначеними для розбору посуду. У них зазвичай вбудовуються невеликі мийні ванни, сміттєвий бачок, виріз для відходів і душ, що ополіскує. Капотні посудомийні машини також комплектуються столиками, які призначені для розкладання чистого посуду (опція). Крім того, бажано придбати стелаж для зберігання додаткових касет, і власне самі запасні касети. Це все дозволить Вам скоротити виробничі витрати, спрямовані на миттєве розвантаження касет, після того, як Ви вийняли їх з посудомийної купольної машини. Столики можуть бути прямою лінією або ставати в кут. Ви можете замовити ковпачні посудомийні машини в будь-якій комплектації, або придбати комплектуючі, що відсутні.
Особливо якісні посудомийні купольні машини в наш час виробляють дві фірми - це компанія MACH (МАЧ) і компанія OZTI (ОЗТІ).
Перша це італійська компанія MACH (МАЧ), яка має досвід роботи на міжнародному ринку більше 10 років і саме в наші дні попит на посудомийну купольну машину їх виробництва зріс до своєї пікової точки. Фірма гарантує якість та надійність свого обладнання. Тому Ви, зрозуміло, можете не сумніватися у радості, яку ви отримаєте після придбання нашого товару.
Друга це турецька компанія OZTI (ОЗТІ). Досвід роботи останньої і вселяє повагу, ця фірма працює вже більше 80 років. За цей немаленький термін компанія досконально вивчила потреби своїх клієнтів і довела до досконалості якість виробленого обладнання. Фірма настільки впевнена у своєму товарі, що дає дуже високий гарантійний термін та практично безкоштовне гарантійне обслуговування, адже їх техніка не ламається та не дає збоїв.