Холодильні столи

Сфера застосування холодильних столів

Одним із найбільш затребуваних установок для професійної кухні є холодильні столи. Вони поєднують у собі шафу для зберігання продуктів харчування з особливим температурним режимом та зручну робочу поверхню. Встановлення таких предметів є актуальним для малогабаритних приміщень. Їх активно використовують у невеликих їдальнях, кафе чи харчових цехах. Вони не тільки допомагають зберігати продукти, але й створюють приємну робочу атмосферу.

Сьогодні можна купити холодильний стіл з робочою поверхнею, що має знижену температуру. Він ідеально підходить для кондитерських підприємств, тому що холодний матеріал стільниці не допускає танення шоколаду або розтікання карамелі. У ресторанах холодильні предмети використовують із організації виставки харчових страв.

Переваги холодильних столів

Власники закладів громадського харчування приділяють багато уваги ергономічному облаштуванню робочої зони. Промисловий холодильний стіл – це найкраще вирішення такої проблеми. Це універсальне обладнання дозволяє раціонально використовувати простір. Для виготовлення цієї оригінальної техніки використовується нержавіюча сталь. Часто зустрічаються вироби з робочою поверхнею із гранітного каменю. Більшість виробників поставляють ринку вироби з висувними ящиками. Така конструкція столів дозволяє зберігати велику кількість продуктів та не допускати контакту несумісних товарів.

Як правило, морозильний агрегат холодильного столу розташований збоку, хоча є моделі з його нижнім розташуванням. Вироби, призначені для зберігання салатів та піци, обладнуються герметичною системою, заправленою фреоном. Така шафа з робочою поверхнею зберігає не лише свіжість та корисність продуктів, а й презентаційний вигляд страв.

Види холодильних столів для професійної кухні

Придбати професійне кухонне обладнання намагається кожен солідний заклад. Зручний стіл холодильний з ціною, доступною кожному споживачеві - це ідеальне рішення для бізнесменів-початківців. Фірми, що займаються випуском холодильного обладнання, пропонують споживачам моделі з низькою та середньою температурою. Перший варіант продукції може видавати режим до – 20 градусів. У таких столах дуже зручно зберігати м'ясні чи рибні продукти. До всіх моделей кухонних предметів додається російськомовна інструкція.

Багатофункціональні холодильні столи потребують правильного підключення. Монтаж обладнання необхідно доручати лише досвідченим фахівцям-електрикам. Недотримання правил встановлення може призвести до поломки агрегатів. Найкраще місце для придбання професійного кухонного обладнання – інтернет-магазин. Тут завжди є великий асортимент надійної техніки, яка прикрасить приміщення будь-якої кухні в кафе або ресторані. Вартість обладнання відрізняється прийнятними рамками. Покупцям гарантується безкоштовна доставка придбаних товарів та сервісне обслуговування упродовж гарантійного терміну.