Печь серии EASY LINE

100% сделано в Италии.

-основные режимы приготовления блюд:

     приготовление на пару (режим пара 100% влажности и температуры от +80°С до +120°С),

     конвекция (циркуляция горячего воздуха)(режим преимущественно жарки или выпечки при отсутствии (0%)пара и температуре от +30(80)°С до +270°C),

     комбинированный вариант приготовления (одновременно используется пар (в интервале от 68% до 100% влажности) и горячий воздух при температуре от +30°С до +270°C);

-возможно использование кондитерских противней размером 600х400 мм.

-электромеханическая, интуитивно понятная панель управления;

-ручная установка: температуры, времени приготовления и уровня парообразования;

-автоматический реверс вентиляторов камеры для равномерного приготовления (2 вентилятора);

-угол открытия двери 150°;

-двойное стекло двери;

-подсветка камеры;

-съемные направляющие и скруглённые углы камеры для лёгкой мойки;

-расстояние между уровнями 75 мм;

-изготовлены из нержавеющей стали AISI304 18/10 толщиной 1 мм, что определяет долгий срок службы при интенсивных нагрузках;

-в комплекте 1 решетка GN 1/1 из нержавеющей стали.

-Возможна установка ручного душа для мойки (опционально).

-Возможна установка выдвижного ручного душа для мойки (опционально).

-Возможна установка автоматической мойки (опционально).