-плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-2750С.

-нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.

-дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.

-сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.

-крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.

-сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.