VISION DESIGN
Совмещает надежность и функциональность

• Уникальное изогнутое внешнее стекло двери - Минимальный риск ожога
• Уникальное покрытие варочной камеры - Продолжает долговечность и повышает гигиеничность
• Диагональное размещение уровней - Никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль
  
• 5 скоростей вентилятора - Контроль быстроты распределения воздуха
• Дополнительный уровень - Расширение вместительности пароконвектомата

VISION TOUCH CONTROLS
Сомое простое и быстрое управление на рынке

• Большой, цветной, сенсорный дисплей - Простота и четкость управления
• Easy cooking - Приготовление без границ
• Программирование - Возможность создания 1000 программ с 20 шагами
• Пиктограммы Touch&Cook - Только два прикосновения и вы готовите
• Energy logic - Стоимость энергии под контролем, изображение актуально использованой энергии

RETIGO ИННОВАЦИОННАЯ СИСТЕМА ПАРООБРАЗОВАНИЯ
Отличные результаты и эффективность

• Advanced boiler & direct injection system - Быстрое и экономное парообразование
• Автоматический подогрев/охлаждение - Компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
• Turbo steam - Больше свежей пары в момент необходимости
• Autoclima - Контроль насыщенности пара (точность 1 %)

RETIGO РАЗУМНАЯ ИНВЕСТИЦИЯ
Отличное качество за найлучшую цену

• Retigo Active cleaning system - Автоматическая очистка с минимальной затратой воды
• Active descaling system - Автоматическое удалении накипи из варочной камеры
• EcoLogic system - Рекуперация и значительная экономия электричества
• WSS - Water Saving System - Минимализация потребления воды
• ACM - Automatic Capacity Management - Лучший результат благодаря адаптации программы, в соответсвии с количеством продукта

РЕЖИМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Горячий воздух 30 - 300 °C
• Комбинированный режим 30 - 300 °C
• Варка на пару 30 - 130 °C
• Варка/выпечка в ночное время - экономит время и деньги
• Наставление времени для отдельных засувок - совместное приготовление разных продуктов
• Регенерация/банкетная система - выдача больше порций за короткое время
• Delta Формирование/выпечка- Точность при приготовлении больших кусков
• Низкотемпературная варка/выпечка- Снижается потеря веса и улучшается вкус
• Cook & Hold - Экономия времени на кухне
• Golden Touch - Контроль завершения готовки для достижения лучшей структуры

СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:

• Прочная двухсторонняя ручка - Для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении
• Интегрированный ручной душ - Для легкой очистки без употребеления умягченной воды
• Тележка
• 4 х зонная термоигла - Точный контроль температуры внутри продукта
• Заслонка для вытяжки влаги - Хрустящие блюда, никаких поверхностных загрязнений продуктов
• Двунаправленный Вентилятор - Превосходное распределение воздуха
• Fan Stop - Предотвращает потерю тепла и пара из пароконвектомата при открывании двери
• Тактирование вентилятора - 3 шага для лучшей равномерности
• Гигиеническая варочная камера с закругленными углами - для легкого соблюдения чистоты
• AISI 304 нержавеющая сталь - Уникальные качества нержавейки
• Безупречная подсветка пространства галогеновыми лампами
• Дверной резервуар для сбора конденсата - Собирает конденсат с двери
• Сьемный дверной уплотнитель - Легкое содержание
• IPX5 покрытие -Максимальная безопасность на кухне

УПРАВЛЕНИЕ:

• Гладкий пульт управления - Никаких механических элементов, кнопок и включателей
• Vision agent - Виртуальный помощник и подсказка
• Автоматический старт - Помагает экономить время
• Функция Learn - Всегда одинаковый результат
• QuickView - Краткий обзор для лучшей ориентации в прграмме

ДАНЫЕ:

• USB интерфейс - Легкое перенесение даных в пароконвектомат и из него
• LAN - Возможность подключения к сети, комуникация через интернет

СЕРВИС:

• Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
• CCS - Calcium Control System - Контроль уровня накипи
• BCS - Boiler Control System - Автоматический контроль бойлера
• SDS сервисная диагностическая система- Автоматический диагностический анализ ошибок

ОПЦИИ:

• Безопасное открывание двери в двух шагах
• Другая термоигла
• Типы 611/611, 611/1011
• Дополнительное подключение 3N~/230V/50Hz
• Судовая комплектация- решения для установки на суднах и монтаж в других нестандартных местах