Професійна, настільна, чавунна поверхня для смаження - гладка.
Технічні характеристики:
- Робоча зона 760х500мм.
- 2 зони нагріву.
- Велика товщина поверхні (20 мм), що виключає можливість деформації, та гарантує рівномірний розподіл тепла.
- Пристінний вентильований борт заввишки 200мм.
- Висувний піддон (лоток) для збору жиру.
- Задні та бічні борти перешкоджають розбризкуванню гарячого жиру.
- Виготовлена з нержавіючої сталі.
- Працюють як у складі технологічних ліній 700й серії Orest, так і автономно.
- Передбачена можливість стягування стільниць між елементами для встановлення у лінію, чи островом.
- Можливе встановлення на стіл, або на підставку.
- Гвинт-опори для регулювання на нерівних поверхнях.
- Скребок у комплекті.
- Вага - 35кг.