Застосовується для підтримання готових страв у нагрітому стані викладаються в посуді на нагріваєму поверхню.
Вбудовується (врізається) в будь-яку стільницю (поверхню), будь то дерево, ДСП, граніт або мармур.
Матеріал стільниці - нержавіюча сталь товщиною 1,5 мм
Теплова поверхня має має ефективну теплоізоляцію.
Підтримка температури нагріву здійснюється без ступінчасто регулятором енергії.