Овочерізки
Професійні овочерізки – одне з найпопулярніших видів професійного обладнання для сучасних професійних кухонь. Овочі завжди були обов'язковим інгредієнтом практично всіх страв будь-якої кухні – європейської, азіатської, африканської, латиноамериканської та ін. , і смаки споживачів. Останнім часом споживання овочів та фруктів стає все більш популярним – як у світлі глянсово-журнальних «жіночих дієт», так і через поширення вегетаріанства.
 |
 |
|
Професійна овочерізка - це заміна десятків кухарів минулих епох, адже промислова овочерізка може за годину переробити більш ніж півтонни коренеплодів, овочів або солодких фруктів. Причому не просто нарізати, як закладено у розробках конструкторів, а пошаткувати соломкою, брусочками, кубиками та іншими геометричними фігурами, необхідними для перших та других страв, салатів, закусок, десертів тощо.
Для підприємств громадського харчування, виробничих компаній, кулінарних компаній промислові овочерізки є обов'язковим атрибутом, тому що обробити вручну той обсяг овочів та фруктів, що потребують нинішніх умов, просто нереально. Тільки овочерізки професійні в змозі забезпечити безперервну та якісну обробку плодоовочевої продукції. Тільки овочерізки для ресторану, кафе та інших підприємств комунального харчування можуть гарантувати переробку необхідного обсягу овочів. Овочерізка промислова дає можливість забезпечити потреби власників точок громадського харчування та споживачів у найбільш повному обсязі.
Компанія «Майстер-1» пропонує вам використовувати таке обладнання, як професійна овочерізка торгової марки Celme від провідного виробника технологічного обладнання з Італії. За сорок років роботи італійський виробник Celme справедливо завоював славу кращого виробника овочерізок для ресторанів, що використовуються як подрібнювачі для овочів і традиційного італійського сиру «моцарелла». Більшість виготовлених компанією Celme професійних овочерізок йде на експорт – до Європи, Північної та Південної Америки, Азії, країн СНД. Промислові овочерізки Celme мають сертифікат якості SO 9001:2000, що гарантує світову якість професійного кухонного обладнання.
Професійні овочерізки, виставлені на вітринах нашого інтернет-магазину, виготовлені із спеціальної «харчової» нержавіючої сталі, що повністю відповідає стандартам України. Овочерізки, які ви бачите на вітринах віртуального магазину компанії «Майстер-1», споживають мінімум електроенергії, ергономічні , високопродуктивні, багатофункціональні та розраховані на багаторічний термін служби. Маючи такі промислові овочерізки на своїй кухні, підприємець може справедливо розраховувати, що це професійне обладнання безвідмовно пропрацює десятки років. Але якщо раптом виникнуть проблеми з професійними овочерізками, то компанія «Майстер-1» гарантує повний комплекс ремонту та заміни техніки, а для постійних клієнтів пропонує укласти договір про сервісне обслуговування, згідно з яким партнери компанії отримують переважне право на постачання запасних частин та ремонтні роботи на промислових овочерізках, придбаних в інтернет-магазині компанії «Майстер-1».
Більш детальну інформацію про промислові овочерізки ви можете отримати на спеціалізованих сторінках нашого сайту або безпосередньо у продавців-консультантів по телефону або онлайн консультацій.