Термоконтейнери (термобокси): 77
Приготувати смачну страву на підприємстві громадського харчування – це тільки півсправи: необхідно доставити приготовлену страву до роздавальної лінії, точки продажу, до кожного клієнта в кращому вигляді. А одним із найважливіших показників «смачності» страви є її відповідна температура – нікому не сподобається холодне картопляне пюре або холодець, що підтікає від спеки. Для збереження необхідної температури приготованих страв для транспортування використовують спеціальне обладнання – харчові термоконтейнери (або термобокси, термопорти). Термоконтейнери для їжі використовуються для доставки різних готових продуктів – перших та других страв або напоїв (останні часто оснащують краном для порційного розливу напоїв склянками та чашками).
Термобокси
Термобокси харчові не підігрівають або охолоджують їжу - вони гарантовано зберігають температуру завантаженої страви протягом певного часу. Чим більший термін термоконтейнер для їжі зберігає необхідну температуру страв, тим більша якість має такий термопорт – відповідно, на різні термоконтейнери ціна різниться.
Термоконтейнер харчовий відрізняється від звичайного термоса тим, що для зберігання страв (продуктів, напівфабрикатів) в ньому використовується не одна ємність (колба), а стандартні гастроємності – причому термоконтейнер має кілька відділень для гастроємностей, що дозволяє використовувати один термоконтейнер холодильник для доставки різних страв – наприклад, одночасно як термоконтейнер для риби та термоконтейнер для овочів.
Термоконтейнери для продуктів знайшли широке застосування в нашій країні - їх використовують не тільки для доставки їжі з гарячих цехів по громадських питних точках (наприклад, з кухні - по барах, буфетах і кафетеріях, що знаходяться в інших будівлях або місцях великих об'єктів - великих зон масового відпочинку, бізнес-центрів, мережі міні-підприємств, на об'єкти вуличної торгівлі тощо) з гарантованим збереженням якості страв, що постачаються. Використання термоконтейнерів дозволяє власникам підприємств громадського харчування суттєво заощадити на іншому, дорожчому обладнанні – наприклад, на холодильниках та мікрохвильових печах у місцях продажу.
Термоконтейнери для їжі стали незамінними не лише для кейтерингу (виїзного обслуговування), розвезення у великих медичних та освітніх закладах, а й у побуті: багато українців із задоволенням купують термобокси, щоб насолоджуватися смачною їжею під час короткочасного відпочинку – адже так смачно пообідати гарячою на гірських схилах після лижної прогулянки або скуштувати крижану окрошечку з термопорта в літню спеку на пляжі!
Компанія «Майстер-1» пропонує термоконтейнери для продуктів від одного зі світових лідерів із виробництва професійного обладнання для підприємств громадського харчування та виробничих компаній – турецького виробника Oztiryakiler. Термоконтейнер ТМ OZTI – це сучасне обладнання, яке гарантовано зберігає температуру завантаженої страви протягом не менше трьох годин (зміна температури страви становить не більше 5 ºС на годину) за температури навколишнього середовища від 40 градусів морозу до 100 градусів спеки.
Ізотермічний контейнер для їжі OZTI™ виготовляється з міцного пластику з ефективною ізоляцією з поліуретану. Страви, продукти, напівфабрикати розміщуються в термоконтейнерах ТМ OZTI у стандартних гастроємностях різних розмірів, виготовлених із нержавіючої «харчової» сталі, що забезпечує тривалий термін експлуатації термобоксів.
УВАГА! Гастроємності та різні прилади для роздачі страв (половники, розливні ложки, щипці та ін.) у вартість термоконтейнерів для їжі не входять!
Щоб придбати термоконтейнери та отримати більш детальну інформацію про термоконтейнери OZTI, про умови оплати та доставки, а також про гарантійні зобов'язання виробника, зв'яжіться з консультантами нашого інтернет-магазину за телефоном або в режимі онлайн консультації.