Конвейерные посудомоечные машины

Тоннельные посудомоечные машины удобны для больших предприятий общепита. Ведь Вам придется отвечать не только за качество вымытой посуды, но и учитывать её количество. Основное отличие конвейерной посудомоечной машины от её фронтальной или купольной «сестры», не только своей высокой производительностью: количество перемываемой за то же время посуды просто поражает воображение, но и самим принципом работы агрегата.

читать дальше >>

Производитель:

Производительность (тар/стакан/час).:

Макс. высота тарелки (мм):

Высота (мм):

Ширина (мм):

Глубина (мм):

Напряжение (В):

Мощность (кВт):

Объем камеры/бойлера (л):

Сушка посуды::








 
 
Акции

Показать все товары участвующие в акциях


 

Туннельные посудомоечные машины

Если в маленькой посудомойке все действие происходит, так сказать, не отходя от кассы, то в посудомоечной машине туннельного типа посуда постоянно перемещается, проходя различные этапы мойки внутри машины. Как правило, у технологического процесса мойки есть всего пара пунктов это:


1. Этап мойки, когда с посуды смывается загрязнение, благодаря теплой воде и моющим средствам.
2. Этап ополаскивания, когда с посуды смываются остатки грязи и моющих средств, благодаря горячей воде и ополаскивающим средствам.
3. Этап сушки посуды.

На первом этапе тоннельная посудомоечная машина, отмывает остатки пиши с посуды, и обмывает её моющими средствами. Эффективность этого этапа достигается благодаря сочетанию высокого напора теплой воды, поступающего из форсунок и действию собственно моющих средств. Вода, температурой от 50 до 60 градусов поступает под таким давлением, благодаря своеобразному расположению форсунок, которые омывают посуду с четырех сторон, располагаясь неподвижно, в отличие от машин фронтального и купольного типов.

На втором этапе работы туннельной посудомоечной машины посуда ополаскивается очень горячей водой порядка от 80 до 90 градусов и ополаскивающими средствами. Благодаря этому смываются остатки грязи, и проводится полная дезинфекция, которая соответствует всем санитарным нормам. Кстати именно эффекта дезинфекции удается достичь только в посудомоечных машинах, в отличие от обычного мытья посуды руками. На третьем этапе туннельная посудомоечная машина сушит посуду.

Далее конвейерные посудомоечные машины делятся по типу конструкций. Они бывают не только с одинарным, двойным и тройным этапами ополаскивания. Также могут включать в себя присоединенные секции, которые отвечают, например, за рекуперацию, экономию энергии или даже предварительную мойку.


Особо хотелось бы остановиться на таких машинках, как машинки фирм MACH(МАЧ) и OZTI(ОЗТИ).



MACH (МАЧ) итальянская фирма, опыт работы которой не может не внушать доверия(год основания - 1998). Компания специализируется на посудомоечных машинах и крупных установках. На сегодняшний день эта компания стала одним из всемирно известных лидеров в проектировании, разработке и продаже конвейерных посудомоечных машин. Продукцию этой компании можно найти не только в Европе, но и по всему миру - на пяти континентах. Фирма предлагает своим покупателям наиболее широкий спектр посудомоечных машин, которые представлены и фронтальными, и купольными и профессиональными конвейерными машинами. Кроме того компания производит аксессуары к посудомоечным машинам и детали. Все производство находится в Турции, поэтому покупатель может не волноваться о качестве. Кроме того, машины, ушедшие в утиль, поддаются вторичной переработке и не загрязняют экологию.

OZTI (ОЗТИ) - компания, которая была основана в Турции в тридцатых годах прошлого века. Многолетний опыт и объёмы производства, а сегодня этот концерн насчитывает целый десяток заводов. Компании Öztiryakiler принадлежит 6 торговых марок, кроме того эта компания входит в список ТОП-100 импортеров в Турции, и имеет представительства по всему миру. Их техника пользуется широкой популярностью, и наверняка кто-то из Ваших знакомых уже имел с ней дело и остался полностью удовлетворен покупкой.

Итак, какую фирму Вы бы не предпочли Вы и Ваши клиенты будете довольны.

Div for compare content

Каталог продукции:

Промышленные посудомоечные машины (профессиональные)

Производитель:

OZTI

Производительность (тар/стакан/час).

2130

2100

1650

Макс. высота тарелки (мм)

430

400

Высота (мм)

1880

1965

Ширина (мм)

2570

1100

2050

Глубина (мм)

800

700

Напряжение (В)

220

380

Мощность (кВт)

19,3

39

47

48

Объем камеры/бойлера (л)

90/17

60/90/17

Сушка посуды:

Есть

Нет

Подбор оборудования:

 
facebook
1 USD = 29.5 грн
1 EUR = 30.3 грн