Холодильные столы для пиццы

В этом отделе интернет-магазина компании «Мастер-1» представлены холодильные столы для пиццы - товар, который в настоящее время пользуется повышенным спросом в Украине. Пицца - сегодня одно из самых популярных блюд на предприятиях общественного питания. Демократичное итальянское блюдо пользуется повышенным спросом в летних (уличных) кафе, мини-барах, столовых, стационарных кафе. Не удивительно, что пицца - одно из немногих блюд, которое доставляют на дом или в офис по вызову.
читать дальше >>

Производитель:

Температура(С):

Длина (мм):

Ширина (мм):

Высота (мм):

Объем (л):

К-во дверей/ящиков (шт):

Столешница:

Мощность (кВт):

Охлаждение.:








 
 
Акции

Показать все товары участвующие в акциях


 
холодильные столы для пиццы по хорошим ценам с доставкой

холодильный стол для пиццы в пиццерии, кафе, бары, рестораны


Повышенный спрос на пиццу, когда в течение короткого времени приходится подготовить для выпечки несколько десятков больших и маленьких пицц с разнообразной начинкой, накладывает на работников профессиональной кухни повышенную нагрузку. Облегчить работу поваров и кулинаров, а также сэкономить их время на приготовление блюда помогают специальные столы для пиццы.

Стол холодильный для пиццы- это комбинированное рабочее место для готовки не только этого итальянского блюда, но и других блюд с разнообразной начинкой. Стол для пиццы объединяет в себе:

  • ►рабочую поверхность, изготавливаемую из «пищевой» нержавеющей стали марки AISI 304, мрамора либо гранита;
  • ► холодильную установку с набором функций, обеспечивающую поддержание регулируемой в пределах от 0 ºС до +10 ºС температуры в охлаждаемых отделениях стола для пиццы (в различных моделях столов для пиццы используется различный температурный режим);
  • ► возможно оснащение столов для пиццы специальными полками и витринами.

Холодильные (охлаждающие) столы для пиццы дают возможность укомплектовать рабочее место повара всеми необходимыми ингредиентами для приготовления блюда и кухонными приборами (нет нужды отвлекаться от рабочего места, чтобы взять какие-либо требуемые компоненты и инструменты), приготовить пиццу на рабочей поверхности и складировать готовую продукцию непосредственно в столах для пиццы.

Поверхность рабочего стола может быть изготовлена из различных материалов (стали, природного или искусственного камня). Мраморные и гранитные столешницы столов для пиццы стоят дороже, но они более функциональные: к ним не прилипает тесто, а ухаживать за такой поверхностью проще, чем за металлической, к тому же камень более плотный материал и не боится острого инструмента, грозящего царапинами, сколами и прочими дефектами рабочей поверхности.

Холодильный агрегат охлаждающих столов для пиццы может размещаться внизу или сбоку оборудования (нижнее и боковое расположение). Охлаждение рабочей поверхности стола для пиццы и его отделений, где хранятся заготовки, полуфабрикаты и готовая продукция, производится благодаря статическому нагнетанию холодного воздуха. Лучшие холодильные столы для пиццы поддерживают высокую влажность в отделениях, что способствует лучшей сохранности продуктов и готовых блюд. Современные столы для пиццы оснащаются автоматической оттайкой и испарением конденсата. Необходимая температура в холодильных отделениях выставляется с помощью электронных регуляторов.

Количество отделений в столах для пиццы различается в зависимости от модели этого холодильного оборудования - соответственно и количество распашных дверец может варьироваться от двух до четырех. Некоторые столы для пиццы оснащаются холодильными отделениями для различного количества гастроемкостей, а также полками и витринами для демонстрации готовой продукции покупателям (это очень удобно в пиццериях с самообслуживанием). Холодильные отделения столов для пиццы оснащаются емкостями из нержавеющей стали и полками-решетками на направляющих.

Более подробную информацию о предлагаемых компанией «Мастер-1» холодильных столах для пиццы вы можете почерпнуть из описания товаров или же в живом общении с консультантами нашего интернет-магазина. Связаться с менеджерами компании «Мастер-1» можно по телефону или в режиме онлайн консультации (опция в правом боковом меню). Консультанты расскажут, как можно оплатить и получить понравившийся вам холодильный стол для пиццы (пицеола), а также о гарантиях и возможности сервисного обслуживания приобретенных у нас столов для приготовления пиццы.

Div for compare content

Каталог продукции:

Холодильное оборудование

Производитель:

Amitek

Температура(С)

-2...+8

+2...+8

Длина (мм)

900

1365

1400

1430

1510

2025

Ширина (мм)

700

800

Высота (мм)

1000

1010

1080

Объем (л)

266

288

368

388

390

560

580

К-во дверей/ящиков (шт)

2

3

4

Столешница

н/ж сталь

Гранитная

Мощность (кВт)

0,23

0,33

0,4

0,43

0,5

Охлаждение.

Динамическое

Статическое

Подбор оборудования:

 
facebook
1 USD = 29.5 грн
1 EUR = 30.3 грн