Стаканомоечные машины

В любом баре рано или поздно возникает вопрос нехватки времени на мытьё посуды. А ведь клиенты не любят ждать, и всегда обращают внимание на качество помытых стаканов, ведь кому будет приятно пить из бокала, на котором остались следы от ярко-розовой помады предыдущей клиентки. Кроме того, только стаканомоечная машина не только моет, но и проводит полную дезинфекцию, которая полностью соответствует всем санитарным нормам нашей страны. Если этот вопрос вплотную встал перед Вами, значит Вы поступили совершенно правильно обратившись к нам.

читать дальше >>

Производитель:

Производительность (стаканов/час):

Макс. высота стакана (мм):

Цикл мойки (сек):

Высота (мм):

Ширина (мм):

Глубина (мм):

Напряжение (В):

Мощность (кВт):

Размер корзины (мм):

Объем камеры/бойлера (л):








 
 
Акции

Показать все товары участвующие в акциях


 

Итак, что же представляет собой посудомоечная машина для бара? Ею может стать как обычная купольная или фронтальная машинка, так и специально приобретенный аппарат. Сегодня речь пойдет все же о стаканомоечных машинах. Они работают с производительностью от тысячи до двух тысяч стаканов в час. Производительность зависит от того на сколько мощный нагревательный элемент установлен в машине, они бывают 2,8В, 2,4В и 1В. Сам цикл одного мытья составляет что-то около двух минут, Также неоспоримым удобством является то, что Вам не придется ожидать лишние 15, а то и 20 минут пока остынет посуда, ведь конечное ополаскивание производится холодной водой.Именно благодаря тому, что машинка, как могло бы показаться, использует лишние затраты - моющие средства, на стекле не остается подтеков, пятен и разводов, что в конце концов, радует Ваших клиентов.Все, благодаря посудомоечной машине для стаканов, посуда снова чистая и вернулась в оборот, не правда ли очень удобно?


Давайте попробуем разобраться, как же именно работает эта чудо-машина?


Сперва происходит цикл мытья. В зависимости от модели машины он может быть одинарным или двойным. Двойной подразумевает под собой не только мытье, как таковое, но и предварительную очистку посуды - промывание её теплой, но не горячей водой, это помогает на начальном же этапе избавиться от прилипшей грязи. Далее посудомоечные машины для бара переходят к этапу основному в своей работы: они моют посуду в горячей (порядка 50-60градусов) воде, с добавлением моющих средств. Кстати именно этот этап составляет одинарный цикл мытья. Вслед за этим наступает цикл ополаскивания, который также происходит в два этапа. Первый включает в себя ополаскивание от моющего средства и остатков пищи очень горячей водой (около 90 градусов). Благодаря этому идеально смывается моющее средство, и проводится дезинфекция. Дальше наступает этап, на котором происходит ополаскивание с ополаскивающим средством. Именно благодаря ополаскивающему средству вы можете не опасаться, что на стаканах могут остаться потеки. Вначале температура сохраняется порядка 90 градусов, но потом она уменьшается, благодаря чему стаканы потом не нужно охлаждать.


Итак, мы разобрались в работе стаканомоечных машин, теперь что касается производителей, к которым стоит за ними обратиться. На сегодняшний день лучшими в своем деле специалисты считают MACH(МАЧ) и OZTI(ОЗТИ).


Первая из них MACH(МАЧ). Это фирма, основанная в Италии более 10 лет назад, а конкретно 1998 году. Как вы сами понимаете, такой опыт значит, что это не только профессионалы своего дела, но и специалисты с именем мирового масштаба, который не станут его очернять производством некачественной продукции, ведь ее экспортируют на все пять континентов.


Вторая компания OZTI(ОЗТИ). Это компания, которая была основана в Турции в тридцатых годах прошлого века. Сегодня это часть огромного концерна, площадь десяти заводов которого занимает около 85000 квадратных километров. А контракт на поставку кухонной аппаратуры с ним заключила такая солидная и известная компания как IKEA.

Div for compare content

Каталог продукции:

Промышленные посудомоечные машины (профессиональные)

Производитель:

OZTI

Производительность (стаканов/час)

500

800

1100

Макс. высота стакана (мм)

200

220

235

245

250

275

305

Цикл мойки (сек)

120

150

Высота (мм)

620

650

690

Ширина (мм)

410

420

495

545

600

Глубина (мм)

410

450

460

490

560

Напряжение (В)

220

380

Мощность (кВт)

2,81

2,84

3,1

3,3

Размер корзины (мм)

350x350

400х400

Объем камеры/бойлера (л)

11,0/3,0

9,2/2,8

9,5/4,0

12,5/4,7

Подбор оборудования:

 
facebook
1 USD = 29.5 грн
1 EUR = 29.9 грн