

Производитель: Pizza Group
Цена: 162720 грн.
123667.20 грн.
Гарантия: 12 мес.
Пресс для пиццы Pizza Group PF33 - это идеальный агрегат для формовки плоских кругов с небольшим бортиком по периметру из теста для пиццы.
Оснащен механическим приводом, съёмными защитными решётками с двух сторон.
Таймер остановки.
Рабочие поверхности изготовлены из алюминия.
Принцип работы пицца-пресса основан на сжатии шарика теста весом от 130 г до 250 г между двумя круглыми нагревающимися поверхностями.
В каждой из поверхностей расположен один ТЭН мощностью 2000 Вт.
Таким образом, получившаяся лепешка во избежание последующего стягивания тут же подпекается этими поверхностями при +150 °C.
В прессах предусмотрена функция корректировки толщины заготовок.
Работа пресса блокируется при открытой решётке.
Время приготовления тестовой заготовки: 0,1/1,5 сек.
Диаметр поверхности: верхней - 330 мм, нижней - 360 мм
Расстояние между поверхностями: 105 мм.
Вес: 96кг
Производитель:
Тестовая заготовка (г)
Диаметр заготовок (мм)
Длина (мм)
Ширина (мм)
Высота (мм)
Мощность (кВт)
© 2006 ЧП "Мастер-1" все права защищены.
|