Мясорубки профессиональные (промышленные)

Позволяют готовить фарш в больших объемах легко и быстро. Кости, жилы, куски мяса различных размеров за несколько секунд превращаются мощным агрегатом в однородную измельченную массу. Оборудование применяется также для морепродуктов, рыбы и птицы. Универсальные, многофункциональные агрегаты получили заслуженное признание и стали обязательным арсеналом на профессиональной кухне.

читать дальше >>

Производитель:

Производительность (кг/час):

Ширина (мм):

Высота (мм):

Глубина (мм):

Мощность (кВт):








 
 
Акции

Показать все товары участвующие в акциях


 

Применение профессиональных электромясорубок

Профессиональные электромясорубки используют для приготовления:

  • фарша из различных продуктов;
  • пастообразной котлетной массы;
  • овощных и фруктовых соков с мякотью;
  • лапши;
  • спагетти;
  • колбас.

Промышленные электромясорубки по достоинству оценят владельцы супермаркетов, столовых, ресторанов.

Ассортимент промышленных мясорубок

Кухонные агрегаты различаются по функционалу и степени автоматизации на три вида:

  • - Классические профессиональные мясорубки оснащаются 2-мя ножевыми механизмами стандартного типа, хорошо справляются с небольшими объемами, предназначены для профессионального использования;
  • - профессиональная мясорубка-полуунгер 3-мя ножами перерабатывает большие объемы продуктов;
  • - полный унгер с 5 ножами способна переработать птицу, рыбу, мясо в промышленных объемах.

Что такое унгер? Этот термин знает не каждый. Унгер представляет собой наборной комплекс из системы ножей и решеток, повышающий производительность агрегата и качественные характеристики конечного продукта.

Наши предложения

На нашем сайте вы обязательно найдете оптимальный вариант для потребностей вашего заведения. Цена мясорубки промышленной зависит от технических характеристик. Многофункциональные агрегаты стоят дороже классических. Если вам необходимо перерабатывать небольшое количество продукта, выберите компактные аппараты. Они работают надежно, обеспечивая бесперебойную поставку фарша. Наши цены вас приятно удивят!

Мы работаем только с проверенными поставщиками, сотрудничество с которыми проверено временем. Вашему вниманию мы представляем профессиональное оборудование от различных производителей, отличающееся долговечностью и надежностью:

  • Mateka (Турция);
  • Торгмаш (Беларусь);
  • Reber (Италия);
  • Celme (Италия).

Минимальное количество деталей делает агрегаты простыми в эксплуатации, мощные мясорубки перерабатывают свыше 100 кг в час.

Советы по приобретению профессиональных мясорубок

Покупателям электромясорубки необходимо оценить характеристики:

  • материал изготовления корпуса и рабочих поверхностей;
  • размер;
  • мощность;
  • производительность;
  • наличие дополнительных приспособлений.

Вам необходимо знать требуемый объем сырья для переработки в единицу времени - точное количество мяса и назначение (люля-кебаб, сосиски, колбасы). Опираясь на эту информацию, вам будет легче определить нужную модель с помощью нашего специалиста, который готов проконсультировать вас по данному вопросу по телефону, указанному на сайте. Дополнительное оборудование позволяет получать с помощью мясорубки не только фарш рыбы и мясо, но также сок, сардельки, сосиски, колбасы. Выпуск макаронных изделий, спагетти налаживается насадками для теста. Правильный выбор мощности агрегата поможет вам не переплачивать за излишие технические параметры, поскольку мощные модели стоят дороже.

Google+

Div for compare content

Каталог продукции:

Электромеханическое оборудование

Производитель:

Celme

Reber

Торгмаш

Производительность (кг/час)

50

80

90

100

120

140

160

200

300

350

500

600

Ширина (мм)

145

185

330

400

450

500

560

Высота (мм)

350

370

420

441

470

570

576

Глубина (мм)

300

350

400

520

680

765

860

Мощность (кВт)

0,3

0,35

0,38

0.81

1.44

1.9

1.91

2,2

2.71

2,75

Подбор оборудования:

 
facebook
1 USD = 30 грн
1 EUR = 31.5 грн